Na urok Hotelu “STACH” wpływa też piękna, stylowo urządzona restauracja MERLOT. Kominek, gustowny barek, malarstwo pani Janiny Nowosielskiej stwarzają niepowtarzalny, jedyny w swoim rodzaju klimat.

Dobra kuchnia i wykwintne dania to także atut restauracji sprawiający, iż nie sposób zapomnieć o miłych chwilach spędzonych u nas.